25 janvier 2014

La voilà ....

La vie est meilleure quand elle est Partagée, La Couronne aura le même sort  !   Après plusieurs essais et au final un mix de différentes recettes, Mon souhait est que vous la réussissiez ...   COURONNE des Rois 100 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger 50 ml de fleur d'oranger 1/2 c. à café de sel 80 gr de sucre en poudre 1 oeuf 100 gr de beurre ramoli (mais pas fondu) 400 gr de farine   pour dorer 1 c.à soupe de lait 1 c. à café de sucre perles de sucre   Si tu as une machine... [Lire la suite]
Posté par cookiechantilly à 15:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

06 juillet 2012

L'été c'est léger

L'été j'ai envie de frais L'été j'ai envie de léger L'été j'ai envie de pas trop cuisiner L'été j'ai envie de pas m'embêter ! L'été je suis en vacances ! Salade, Salade, Salade... Feuille de chêne, dès de jambon, dès de comté, dès de tomates, thon-mayonnaise Pommes de terre, dès de concombre, tomates cerise, oeufs dur, champignons frais Choux chinois, carottes émincées, blanc de poulet (poché), assaisonnement nuoc-man, jus de citron, huile, vinaigre blanc, ail, sucre roux A TABLE !
Posté par cookiechantilly à 07:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
16 juin 2012

Des cerises...

Les cerises fruits de saison ! Enfin si on peut parler de saison, vue le temps " tout pourriTtt" !de ce mois de juin. Cela fait 2 mois que nous avons quitté la Région Parisienne pour s'installer dans le Bordelais (because the work of my husband oblige!) Joie à l'annonce de retrouver mon Sud-Ouest ! mais bon là comment dire...je vois pas trop la différence ! (sens de la démesure) Bref, bref, revenons à nos moutons, enfin plutôt à nos cerises... Petite recette du jour, bonjour ! Pour un petit dessert, pour un goûter, pour la... [Lire la suite]
Posté par cookiechantilly à 08:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juin 2012

Manger sans trop cuisiner....

L'HÔmme est en déplacement toute la semaine, Et parfois il rentre plutôt, Et parfois il travaille à la maison, Alors quand l'HÔmme est là ! .... Pour profiter de ces bons moments Pour ne pas perdre une minute, Je fais un repas rapide avec de petites préparations ... Tout est dans la présentation !   Au menu : Gougères, cakes salés (avec ce qu'il y a dans le frigo), melon CAKE SALE Base : 250 g de farine, un sachet de levure, 4 oeufs, 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 100 gr de gruyère, Garniture : 4 à 6 knacki... [Lire la suite]
Posté par cookiechantilly à 08:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,